A la rentrée pour de nouvelle recettes
En attendant,
Bonnes vacances et à bientôt
lundi 23 juillet 2012
dimanche 22 juillet 2012
Sucré et acide ...
Muffins au chocolat et citron
150 gr beurre mou
150 g de sucre
2 oeufs
150 gr de farine
1/2 sachet de levure
100 gr de chocolat à dessert (Nestlé dessert noir corsé)
Préchauffer le four th 6 (180°)
Mélanger le sucre et le beurre mou. Le mélange doit être mousseux. Ajouter les oeufs, puis la farine et la levure.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes et l'ajouter à la préparation précédente.
Remplir les moules à muffin (en silicone) avec la préparation au chocolat (valeur d'une cuillère à soupe), ajouter une bonne cuillère à café de lemon curd et recouvrir de la préparation au chocolat jusqu'au 3/4.
Faire cuire 15mn. Attendre un peu avant de démouler.
Petits trucs :
150 gr beurre mou
150 g de sucre2 oeufs
150 gr de farine
1/2 sachet de levure
100 gr de chocolat à dessert (Nestlé dessert noir corsé)
Mélanger le sucre et le beurre mou. Le mélange doit être mousseux. Ajouter les oeufs, puis la farine et la levure.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes et l'ajouter à la préparation précédente.
Remplir les moules à muffin (en silicone) avec la préparation au chocolat (valeur d'une cuillère à soupe), ajouter une bonne cuillère à café de lemon curd et recouvrir de la préparation au chocolat jusqu'au 3/4.
Faire cuire 15mn. Attendre un peu avant de démouler.
Petits trucs :- Allégez la recette avec du beurre allégé, en utilisant de l'aspartame, du fructose.
- Vous pouvez les faire cuire directement dans des caissettes en papier.
Si vous faites la recette envoyez moi une photo !
lundi 16 juillet 2012
Bonjour
En cours de construction….
Bientôt la 1ere recette : citron ou crème de marron ?????
A bientôt
Bientôt la 1ere recette : citron ou crème de marron ?????
A bientôt
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